Sesobel - Nos Programmes - cat kfarhouna
Grâce à la collaboration avec le Conseil de Développement et de Reconstruction, SESOBEL a mis en place le CAT de Kfarhouna pour la confection des produits du terroir, sous l’appellation « Gê, the mother land ».
La mission de SESOBEL se poursuit au Sud, puisqu’il s’agit d’assurer un apprentissage professionnel et un travail protégé aux jeunes en situation de handicap, dans le but de cheminer avec eux vers autonomie économique et sociale.
Quelques exemples de nos produits du terroir
1-Le zaatar baladi
2-Le goat milk cheese labneh
3-The Goat kichk
4-Oregano (à condition de le mettre dans des petits bocaux en verre)
5-La sauce Tomates
6-The cucumber pickles
7-The Mekti pickles
8-The honey (le pot traditionnel avec l’étiquette)
9-Compote de pêche